نگهداری انار داخل کارتن یا سبد چوبی

نگهداری انار داخل کارتن یا سبد چوبی

     در این روش ، انار های سالم را حداکثر در سه ردیف داخل کارتن سوراخ دار و یا سبد های چوبی روی هم چیده و در جای خنک و تاریک قرار میدهند. استفاده از کارتن سوراخ دار و سبد چوبی باعث تبادل هوا شده و مانع از کپک زدن و ایجاد حالت پختگی در انار میشود.

     بهتر است برای جلوگیری از خشک شدن پوست انار ، انارها را بصورت تکی با کاغذ ، شرینک کرد ( میوه انار را به صورت تکی داخل کاغذ پیچید) ، سپس داخل کارتن و یا سبد چوبی قرار داد . باید توجه داشت به دلیل بالا بودن رطوبت پوست انار ، قرار دادن انار در کیسه های پلاستیکی موجب پوسیدگی میوه انار خواهد شد .

تهیه وتنظیم : مهندس عسکری کارشناس انار

۰۹۳۹۲۶۱۴۰۳۹

1+

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *