دسر انار ۲۲ / اسموتی زرشک با انار

طرز تهیه اسموتی زرشک با انار

http://anareaskari.ir/wp-content/uploads/2016/06/%D8%A7%D8%B3%D9%85%D9%88%D8%AA%DB%8C-%D8%B2%D8%B1%D8%B4%DA%A9-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B1.jpg

مواد لازم :

آب زرشک     ۲ لیوان
آب انار     ۲ لیوان
شربت آلبالو     ۱ لیوان
آب انگور سیاه     نصف لیوان
سرکه بالزامیک     ۲ قاشق غذاخوری
میخک    ۲ دانه
چوب داچین     ۲ تکه
نعناع تازه     ۲ شاخه
نمک    نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه :

نیم کیلو گرم زرشک را تمیز کرده و داخل ۳ لیوان آب خیس کرده و به مدت دو ساعت آن را کنار می گذاریم. سپس در دستگاه غذاساز آن را میکس می کنیم. داخل قابلمه ریخته و به مدت ۳ تا ۴ دقیقه می جوشانیم.
سپس آن را صاف می کنیم. آب زرشک همراه با آب انار و شربت آلبالو به علاوه آب انگور – سرکه بالزامیک – میخک و داچین و نمک را با هم مخلوط می کنیم. برگ نعناع تازه را داخل مواد انداخته و با چند تکه یخ در صورت تمایل ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری شکر را سرو می کنیم.

نکات تکمیلی در مورد اسموتی زرشک

اسموتی زرشک جزو نوشیدنی – اسموتی و شیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه
اسموتی زرشک را می توانید در وعده میان وعده – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۵ نفر مناسب میباشد .

0

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *